или зарегистрируй аккаунт Рустории Укажи свой e-mail
Готово! Принимай от нас письмо
с паролем для входа на сайт.
28 февраля 2014
3
2 805

Путешествие на Чукотку: где отведать оленины. Часть II

Знакомство с Анадырем нужно начинать с косы Александра, которая разделяет реку Казачку и Анадырский лиман. Именно здесь всё и начиналось в далеком 1889 году. На косе построили первое административное здание на Чукотке – казарму для 10 казаков и двух чинов администрации. В этом здании поселился первый начальник Чукотки Леонид Францевич Гриневецкий. Чуть позже здесь начали строить дома и склады.
Сегодня на косе расположена лодочная станция, нефтехранилище, резервная дизельная станция, церковь Преображения Господня и пассажирский причал, от которого регулярно, раз в два часа, по будням отходит паром-катер «Камчатка», перевозящий пассажиров на противоположный берег. Причал — отличное место для наблюдения за белухами и нерпами. С конца июня по начало сентября так называемое анадырское стадо белух заходит на кормёжку в Анадырский лиман. Своё название эти пятиметровые китообразные получили от цвета кожи, но примечательно, что детёныши белух имеют серый цвет, и очень забавно наблюдать, как вслед за большой, длинной спиной мамки из воды показывается маленький серый «горбик» детёныша.
Чем поражает Анадырь человека, приехавшего с материка? В первую очередь своим разноцветьем. Вся эта «лепота» — заслуга бывшего губернатора Романа Абрамовича, который в начале двухтысячных не только изменил стиль города, но и разделил эпохи Анадыря с серо-ностальгической и советской на красочно-безыдейную, но современную.
Анадырь называют по-разному: лего-городом, игрушечным, аляповатым, но непременно делают это с умилением. Анадырь — добрый город, тихий и неспешный, который совсем не вписывается в типичное представление жителей России о Чукотке. Здесь вы не увидите оленей и медведей, а яранги — традиционное жилище чукчей — ставят только на национальные праздники.
Где жить
Гостиниц в Анадыре четыре:
«Отель Чукотка» — самая пафосная и статусная гостиница города и единственная, которая имеет звёздность (три звезды). Можно было бы дать и все четыре, если бы не уровень сервиса: после восьми вечера, когда закрывается ресторан, ни еды, ни горячих напитков в номер вы не дождетесь. В самом ресторане вам тоже придется задержаться надолго, но, как утверждают местные рестораторы, на то он и ресторан, чтобы ждать. Стоимость проживания варьируется от 11,5 тысяч за двухместный номер до 27 тысяч за люкс.
Гостиница «Анадырь», именуемая в простонародье «канадкой», здание в стиле «hi-tech» с номерами, ничем не уступающими «Отелю Чукотка» за исключением того, что здесь все номера двухместные. Стоимость проживания – 11,5 тысяч.
«Гостиный двор» – бюджетный вариант, где можно снять номера для двух-пяти человек. Стоимость проживания — от 2 тысяч рублей.
Частная гостиница «У Кучмара», которая располагается в подъезде жилого дома. Это также бюджетный вариант с номерами в четырёхкомнатных квартирах. Проживание — от двух до четырёх человек в комнате за 1,5 тысячи.
Также можно снять квартиру, которая обойдётся от 20 тысяч за месяц или комнату — от 10 тысяч.
Где питаться
Проблем с заведениями, где можно поесть, в Анадыре нет. Проблема в меню. Туристы справедливо требуют от официантов блюда национальной кухни, которые не позволит подавать в кафе и ресторанах даже самая коррумпированная СЭС.
Здесь требуется небольшой экскурс в историю национальной кухни народов, проживающих на территории Чукотки. Рацион питания чукчей и эскимосов, главная задача которых заключалась в выживании, представлял собой вариацию мясных блюд из оленины и морского зверя (морж, нерпа, кит) с незначительным вкраплением растительной пищи. Дефицит топлива, необходимого для готовки, привёл к тому, что мясо и ливер животных употребляли в сыром, полуварёном или скисшем виде.
Невозможно представить в современном меню, например, копальхэн — прокисшее мясо моржа с запахом гниения, которое заворачивали в шкуру моржа и на несколько месяцев прятали в земляных «мясных ямах» для «полного приготовления», или кровяную кашу — оленью кровь с жиром и потрохами.
Поэтому, в лучшем случае, в меню можно найти блюда из оленины, но приготовленные по-европейски. Не лучше обстоят дела и с рыбой. Чукотка — рыбный край, но в меню ресторанов чаще можно увидеть блюда из норвежской сёмги, чем из анадырской кеты или нерки. А уж корюшку или ряпушку отведать в ресторане практически невозможно.
Откуда узнавать новости
Как столица суверенного субъекта, Анадырь имеет своё окружное телевидение, газету и радио. Телевидение, филиал ВГТРК — «Чукотка», можно смотреть в будние дни с восьми часов вечера, по телеканалу «Россия».Радио «Пурга», победитель и призёр нескольких российских радиоконкурсов, вещает в FM диапазоне наволне 102.7. Окружной еженедельник «Крайний Север» выходит по пятницам. Все СМИ являются правительственным рупором, поэтому информация в них «причесанная» и рафинированная. Полной противоположностью является городской интернет-портал www.аnadyr.org.Здесь можно найти все животрепещущие городские новости от «Есть ли проституция в Анадыре?», до «Кто виноват?» и «Что делать?».
Скорость выхода в интернет заставит плакать любого жителя с материка, привыкшего смотреть и скачивать видео с интернета. В Анадыре даже обычная мэйловская страничка может открываться минуту. Причина черепашьих скоростей проста — интернет, как и всё остальное, попадает на Чукотку по воздуху (через спутник). Слабым утешением может служить тот факт, что в Анадыре самый быстрый интернет на Чукотке. Мобильная связь представлена российской «большой тройкой». Какого оператора выбрать — вопрос риторический и, как говориться, дело вкуса. У каждого есть небольшие преимущества, которые компенсируются такими же недостатками.
В следующей статье я расскажу о городских достопримечательностях, местах развлечения, ценовой политике и городских праздниках проводимых в Анадыре.
Субботний Рамблер
Рекомендации
интересно
Чукотка становится все ближе, спасибо)
Ах Чукотка- жемчужина у моря:)
JPG, PNG, GIF (не более 2 Мб)
1000
Ctrl+Enter для публикации комментария
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
18+
|
ИнтернетТранспортРекламаТранспортСпортПутешествияЕдаПриродаПолитикаОружиеЭкономикаИсторияЗдоровьеМузыкаНаука