или зарегистрируй аккаунт Рустории Укажи свой e-mail
Готово! Принимай от нас письмо
с паролем для входа на сайт.
4 февраля 2014
0
345

Роллы с подвохом

Недавно сразу две жалобы поступило в Роспотребнадзор по Республике Алтай от посетителей популярного в городе ресторана. После употребления роллов в «Салеме», любители японской кухни почувствовали признаки пищевого отравления, что явилось поводом для обращения в санитарную службу региона. Также один из пострадавших пожаловался, что в ресторане его обсчитали.
Как сообщает пресс-служба республиканского Роспотребнадзора, в ходе лабораторных исследований готовой продукции, которую производят в ресторане, и смывов с разделочного инвентаря и рук персонала выделены бактерии группы кишечной палочки.
Внеплановая проверка данного предприятия специалистами санитарной службы общепита выявила ряд нарушений. Так надзорная служба установила, что руководство предприятия не контролирует в должной мере процесс приготовления и реализации блюд японской кухни, а персонал не следит за качеством полуфабрикатов и готовой продукции, хранящейся в холодильнике.
По итогам проверки в отношении должностных лиц возбуждено административное производство, а один из протоколов передан на рассмотрение в суд. Нарушителям выписаны предписания, в случае неисполнения которых, Роспотребнадзор обещает принять более жесткие меры. 
Субботний Рамблер
Рекомендации
JPG, PNG, GIF (не более 2 Мб)
1000
Ctrl+Enter для публикации комментария
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
18+
|
ИнтернетТранспортРекламаТранспортСпортПутешествияЕдаПриродаПолитикаОружиеЭкономикаИсторияЗдоровьеМузыкаНаука