или зарегистрируй аккаунт Рустории Укажи свой e-mail
Готово! Принимай от нас письмо
с паролем для входа на сайт.
12 февраля 2014
0
1 279

Школьные столовые: за или против?

В последнее время все чаще и чаще школьные новости не радуют, а наоборот, вызывают чувство тревоги за детей. 
И дело даже вовсе не в образовательных стандартах или набранных баллах за ЕГЭ, а в элементарной безопасности. К счастью, наши школьники пока не хватаются за оружие, беда поджидает совсем с другой стороны. 
Недавно в ижевской школе № 5 отравились воспитанники. Медикам пришлось оказывать помощь двенадцати ребятам. Жалобы были идентичны: головная боль,тошнота, рвота. Вскоре выяснилась причина — детвора обедала в школьной столовой, именно после перекуса все почувствовали себя плохо. Кто здоровьем покрепче, тот обошелся домашним промыванием желудка, а вот некоторым без медицинской помощи стало совсем невмоготу. 
Что именно приключилось с учениками предстоит выяснить.Пока медики диагностируют норовирусную, ротавирусную или острую кишечную инфекцию. То есть отравление. Специалисты Роспотребнадзора не советуют столь быстро делать выводы и массовое отравление пока не подтверждается. Тем не менее, все дети были госпитализированы после обеда. Сейчас специалисты проверяют состояние пищеблока школы. Особое внимание будет уделено пищеблоку. Шерстят все: сырье, полуфабрикаты, воду. После проверки обещают провести полную дезинфекцию помещения. Соответствующее предписание подготовят и направят в администрацию школы. Еще неделю за детьми, которые были в контакте с заболевшими школьниками, будут следить медики. На всякий случай.
— Действительно есть информация, что в больницу с отравлением попало 12 детей. Один из пострадавших госпитализирован в инфекционную больницу. Тем не менее, дети заболели в разное время — с 7 по 11 февраля. Клиническая картина у всех различна: у кого-то жидкий стул, у кого-то температура. У других просто слабость. Так что говорить о массовости никак нельзя, — комментирует Вера Данилова, заместитель начальника отделения эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по УР. 
Сами специалисты отмечают, что в  последнее время случаи отравления детей происходят все чаще. 
— Школьники часто болеют той же ротавирусной инфекцией. Их организм более восприимчив к вирусу. Кроме того, инфекция передается воздушно-капельным путем, а в школе всегда большое скопление детей. Поэтому у нас часто встречаются ситуации, когда на 1000 школьников приходится по пять заболеваний ротавирусной инфекции. Но разве это массовое пищевое отравление? Конечно, нет, — подробно объясняет ситуацию Вера Васильевна.
Руководство школы от комментариев отказалось, сославшись, что выводы будут делать компетентные органы. 
Можно ли как то избежать случаев отравления и как исправить ситуацию? 
— Сегодня существуют стандарты выделения денежных средств на питание детей в  среднеобразовательных учреждениях. В среднем эта цифра колеблется от 15 до 22 рублей на ребенка в день, в зависимости от возраста ребенка, соответственно, старшеклассникам выделяется верхняя планка. Исходя из этих сумм в школах готовится питание для детей, — сообщают в Министерстве образования УР. 
Устроить нормальный полноценный обед за эти деньги практически невозможно, это понятно многим. 
Один из выходов — это увеличить стоимость обеда, но раз на бюджетные средства рассчитывать не приходится, то остается надеяться только на родителей. 
— Мы обсуждали эту проблему. В среднем придется добавлять по двадцать рублей, то есть, чтобы выходило хотя бы по 40 рублей, на эту сумму уже можно приготовить более или менее сносный обед. Выходит на одного ребенка на питание нужно 440 рублей в месяц, но далеко не все родители готовы на это. Сумма не большая, но для многих и эти средства найти сложно, — говорит Ирина Никонова, мама восьмиклассника. 
Тем не менее, в школах согласны, что если увеличить стоимость питания, то тогда можно закупать более качественные продукты. А если у родителей будут опасения, как бы «лишние» средства не осели в карманах завхоза, то можно создавать специальные родительские комитеты из активистов, которые будут контролировать эту ситуацию и просчитывать все покупки.
Есть еще один вариант — это ввести более тотальную систему контроля. 
Обязать Роспотребнадзор устраивать проверки пищеблоков регулярно, брать пробы пищи и обследовать условия хранения, а не только после очередного отравления. 
Но пока это остается только проблемами родителей. По сути, каждый случай отравления детей остается безнаказанным. Руководству школы выносится предписание устранить выявленные нарушения, а дети после недельного карантина вновь вынуждены питаться все той же пищей. 
Субботний Рамблер
Рекомендации
JPG, PNG, GIF (не более 2 Мб)
1000
Ctrl+Enter для публикации комментария
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
18+
|
ИнтернетТранспортРекламаТранспортСпортПутешествияЕдаПриродаПолитикаОружиеЭкономикаИсторияЗдоровьеМузыкаНаука