или зарегистрируй аккаунт Рустории Укажи свой e-mail
Готово! Принимай от нас письмо
с паролем для входа на сайт.
10 ноября 2016
0
171

Сырный кусочек Швейцарии

Разве может хоть что-нибудь в этом мире сравниться с великолепной Швейцарией? Величественные неприступные горы, сказочные пейзажи… Кажется, будто в этих горных ущельях сокрыты непостижимые тайны, а чуть копни, из-под земли покажется гном в длинном остроконечном колпаке, хранящий в недрах этих гор несметные богатства и сокровища.

Наше путешествие по Швейцарии началось из Чехии. Мы выехали из Праги ранним-ранним утром. Путь наш лежал через Карловы Вары. По дороге каждый проводил время, как хотел. Кто спал, кто любовался пейзажем, мелькающим за окнами, кто не вылезал из телефона. Ехать было далеко, и я решила вздремнуть, чтобы потом, когда приедем, не клевать носом во время экскурсии. На удивление до Карловых Вар мы добрались достаточно быстро.

Было утро. Город еще спал. Вода казалась синей-синей, здания – сказочными, а голоса скрипок, разносящиеся по воде, — волшебными. Времени у нас в этом городе было, увы, совсем немного. Нашей целью было сделать санитарную остановку и встретить людей из местных санаториев, которые так же, как и мы, выбрали для себя эту экскурсионную программу и планировали присоединиться к нам в этом путешествии. В воздухе пахло морозной свежестью, вода блестела в лучах утреннего солнца ярким светом. На другую сторону через водный канал был переброшен горбатый мостик. Это настолько напоминало итальянскую Венецию, что я растерялась. Казалось, будто ты завернешь за угол соседнего здания и увидишь такие же, как в Венеции, водные каналы и плывущих по ним гондольеров в своих узких лодчонках.

Перейдя по мосту на ту сторону, я оказалась перед входом в местный торговый центр. Вот-те раз! Первый раз такое видела. Здание магазина находилось, словно на острове. Это было так романтично, что я поспешила поскорей войти внутрь, чтобы осмотреть этот необычный дом изнутри. Да. Это и вправду был обычный торговый центр. С бутиками, магазинами одежды, кофейнями и прочими атрибутами городского торгового центра. Я обошла его весь по кругу, поднялась на второй, затем на третий этаж. Интересно! Немного погодя, в самом углу отыскала лоток с сувенирной продукцией. Среди них выбрала понравившийся магнитик с символикой города. «В любом случае пригодится кому-нибудь на презентик», — подумала я.

Затем снова спустилась вниз и обнаружила небольшую кофейню. Решив не изменять своим традициям, я заказала так полюбившийся мне капучино, и уселась за столик, чтобы дождаться своего заказа. Когда мне принесли его, я охнула. Передо мной красовалась шапка взбитых сливок. Так вот как у них готовят капучино! Кто бы мог подумать! Да их ложкой можно есть! Словно в подтверждение моим мыслям, я увидела справа от чашки на блюдечке миниатюрную десертную ложечку. И, конечно, съела все до последней капельки прежде, чем приступить к самому кофе.

Сам кофе оказался не менее сладким. «Ну, и сахару они сюда положили! Не пожалели», — подумала я, но допила до конца. Вкус был божественным.

Расплатившись, я покинула помещение торгового центра все по тому же волшебному мосту, небрежно переброшенному через реку. Я еще раз обернулась и окинула взглядом открывавшуюся моему взору картину. Невероятно! Словно добрая волшебница помогала принцу и принцессе бежать от злой колдуньи и по мановению ее волшебной палочки через реку и появился этот сказочный мостик. Сейчас она махнет ею снова, — и мостик исчезнет.

Когда я вернулась к нашему автобусу, около него уже появились новые экскурсанты. Мы перезнакомились, подошел водитель, все расселись по своим местам, и наш автобус покатил дальше. Следующим пунктом нашего путешествия был немецкий город Регенсбург. Именно через него лежал наш путь на просторы Швейцарии.

Регенсбург встретил нас весьма морозным, совсем даже не мартовским воздухом. Было холодно. Но красив он был невероятно. Это было видно невооруженным взглядом еще на подступах к Старому городу. Яркие веселые домики необычной формы, мощеные булыжником улочки, фонари… Безумное количество фонарей. Подходя к мосту через реку, мы заметили на стене одного из домов странные обозначения. Как объяснил нам наш гид, эти зарубки на камне означали не что иное, как уровень воды в те или иные годы во время наводнения. «Надо же! Практически как в Питере!» — подумала я про себя и улыбнулась. Питер я обожала всей душой.

Мы подходили к мосту все ближе и ближе, а когда, наконец, взошли на него, я увидела, что впереди, на самом сходе с моста в улицы Старого города, ведутся строительные работы. Это несколько подпортило общее впечатление, но я была неумолима. «А что если зайти с этого ракурса? Если постараться и подойти к этому делу творчески, могут получиться вполне приличные снимки». Пройдя мост, первое, что открылось нашему взору, было необычное, словно треугольное здание с совсем небольшими окошками. Для такого массивного здания можно было сделать окна и побольше. Интересно, почему бы это?

«Вот эта часть города», — сказал гид и указал рукой в сторону Старого города, — «считала себя ни много ни мало элитой».

«А вот там, за мостом, откуда мы с вами только что пришли, жили так называемые, как бы сказали москвичи, замкадыши. Недавно один из моих экскурсантов-москвичей обогатил мой лексикон этим новым и доселе неизвестным для меня словом». Со всех сторон послышался веселый смех.

Впереди виднелась стена дома, на которой были изображены не то средневековые воины, не то рыцари в доспехах. Не берусь судить. Вот так это выглядело.

Фото стены дома – 3 шт.

Это было необычно. У нас как-то не принято рисовать на стенах домов древнерусских богатырей или какие-то еще исторические реалии. А тут пожалуйста. Во всей красе. И не только в Баварии. Швейцарцы, как оказалось, тоже этим грешат. Забегая немного вперед, скажу, что то же самое мне довелось увидеть буквально парой дней позже в Люцерне.

В общей сложности прошли мы довольно много. Осмотрели храмы, башни. Казалось, мы выслушали все страшные истории о заточенных здесь узниках и их искореженных судьбах. В конце концов мы так замерзли, что гид даже завел нас в здание местного торгового центра, чтобы мы хоть немного согрелись, выпив горячего кофейку. Это и вправду помогло. Буквально через пятнадцать минут мы были как новенькие и готовы были снова идти за гидом куда глаза глядят и еще хоть сколько слушать его захватывающие истории. Казалось, им не будет конца.

Своя история была у каждого дома, у каждого храма и у каждой крепостной стены. Уму непостижимо, как можно было все это упомнить. Прошло уже порядочно времени, все подустали, народ начал лениво позевывать и при каждом удобном случае присаживаться на лавочки. Наконец, наша экскурсия подошла к ее плавному завершению и наш гид громко и весело объявил нам, что мы переходим к самой вкусной части нашего путешествия – к ужину в национальном баварском ресторане. Естественно, эта часть экскурсии была платной. Еще какой платной! Но при входе в ресторан в воздухе витали такие одуряющие ароматы, что отказаться от такой сказочной трапезы было совершенно невозможно.

Обстановка тоже была впечатляющей. Рыцарские доспехи на стенах, шлемы и каски, гербы и прочая символика. Довольно любопытно. Меню, которое нам принесли каждому на столик, тоже производило впечатление. Я в растерянности перелистывала разноцветные страницы.

В итоге я решила спросить совета у гида. В конце концов, он постоянно возит сюда группы экскурсантов и наверняка уже двадцать раз здесь все перепробовал. «А Вы что посоветуете? Все такое аппетитное…» — спросила я. «Так мы же в Баварии. Конечно, баварские колбаски!» — последовал невозмутимый ответ.

Так я и сделала. Принесли их с квашеной капустой. Она была заправлена таким количеством уксуса, что я аж скривилась. Но сами колбаски были безумно вкусными. А уж под местное пиво! Нет слов. Тем более, что баварское было совсем не таким, как чешское. В Праге мы пробовали совсем другое. А тут… Жесткое, горькое, колючее… Но под такую кислую капусту и дымящиеся горячие ароматные колбаски это было самое то.

После роскошной трапезы, сытые и разомлевшие, мы отправились на своем экскурсионном автобусе в отель Регенсбурга. Гид предупредил нас, что отель этот необычный и имеет свою фишку. В каждом номере нас будут ждать яблоки и минералка. «Платить за них не придется», — улыбаясь, оговорил он, зная любовь российских туристов к всевозможной халяве. – «И яблоки, и минералка входят в стоимость. Так что приятного аппетита. Это для Вас. Вами Все уже оплачено».

И действительно, при входе в номер я сразу увидела огромное зеленое яблоко и бутылочку воды «Перье». Неплохо! Отель и сам по себе был удивительным. Повсюду на стенах – и на лестнице, и в лифте были развешены огромные фотографии города. А в баре так и вовсе. Расселившись и обустроившись, я спустилась взять местного пива и посидеть в тишине, листая отснятые фото. Лепота! На всю стену было раскинуто фото Старого города. Как приятно! При мне, пока я наслаждалась тишиной и покоем, в бар зарулила компания из местных девушек и парня. Они заказали «шприц». «Чудные! У них такое забористое пиво, а они пьют какую-то апельсиновую муть. Разве можно сравнивать?» В целом Регенсбург произвел на меня весьма уютное впечатление. На следующий день на горизонте у нас была Швейцария.

Цюрих. Холодный, неприветливый, серый. С воды дул пронизывающий ветер. Остановившись на мосту для фотосессии, я поежилась от холода. Как вдруг мое внимание привлекли грациозные белые лебеди. Я замерла от восхищения. Какие же они потрясающие! Казалось, любоваться ими можно было бесконечно. Город был в целом весьма необычен. Вид со смотровой площадки — невероятным.

Вдруг кто-то из наших экскурсантов изрек: «А нет ли тут сейчас никакой распродажи?» Гид даже поперхнулся от неожиданности: «Ребята! Вы в Цюрихе! Ау! Здесь не бывает никаких распродаж, только бешеные цены». Все расхохотались. Но самым веселым было даже не это. Проходя мимо магазина ювелирных изделий, я с удивлением увидела на нем вывеску на русском языке. Вывеска гласила: «Любовь». Мы в изумлении уставились на нашего гида. Увидев нашу реакцию, он расхохотался: «Сейчас расскажу. Знаете, чем мне это объяснила продавец? Она сказала дословно следующее: «Только русские мужчины делают такие щедрые подарки своим женщинам!»

В довершение ко всему в свободное время в районе железнодорожного вокзала я поднялась по эскалатору на второй этаж торгового центра и на одном из стендов увидела изумительную подвеску цвета электрик в серебристом круге. Хочу! Я подошла к кассе и с удивлением услышала, что ни на каком английском тут не разговаривают и в помине. Дойч! «Ун цванцих!» — услышала я. «Может, двадцатка?» — подумала я, открыла кошелек и начала в растерянности перебирать купюры. Как оказалось, я угадала.

«Вот тебе и Цюрих! Столица. Международный уровень. А по-английски даже в центральном торговом центре не говорят», — с досадой подумала я. А экскурсия в магазин швейцарских часов! «Интересно», — подумала я про себя, — «хоть один из нашей группы в состоянии приобрести швейцарские часы за двести тысяч евро? Для чего мы вообще сюда пришли? Погреться?» Судя по всему, именно так оно и было. Народ уныло шарил взглядом по прилавкам, тяжело вздыхая.

«Интересно, что за отель нам приготовили?» — раздумывала я, сидя в автобусе на обратном пути.

Было поздно. Ехали мы долго. За окном стемнело. Когда наш автобус подкатил к отелю и мы вышли, я уставилась на него, широко раскрыв глаза. Это было здание торгового центра. «Не пугайтесь!» — поспешил успокоить нас гид. – «Наш отель располагается на шестом этаже здания». Это что-то новенькое. Такого я еще не видела. Там жить-то можно вообще?

Однако вопреки моим опасениям номер превзошел все мои ожидания. Он был огромен. С вестибюлем, гостиной и спальней. Но главное было не в этом. «Мы с вами находимся на территории Германии», — весело заявил наш гид и довольно улыбнулся. Как оказалось, мы и правда были в немецком городе. На соседней улице располагался швейцарский город Базель. А через мост – Франция. Какая прелесть! «А сами-то мы где?» — спросила я для истории.

«Город называется Виль-ам-Рейн, то есть город на реке Рейн», — весело ответствовал гид, широко улыбаясь. Да. Такого я еще не видела. Жить в одной стране, чтобы на соседней улице была другая, а через мост – третья? Потрясающе. Как бы в подтверждение слов экскурсовода на здании на самом верху я увидела гербы всех трех стран сразу в одном огромном круге. Оригинально!

А вечерний ужин в ресторане при отеле! О! Что это было за пиршество! Белое вино местного разлива! Лосось под соусом тартар! И, наконец, в довершение великолепной трапезы шоколадный мусс под ванильным соусом. Шарман! Правда, если уж быть до конца честной, то вся эта прелесть обошлась мне в довольно кругленькую сумму, но что поделаешь. Это стоило того, чтобы раскошелиться.

На утро, прежде чем отъехать от отеля, народ напоследок побежал через мост, дабы сфотографировать виды и приобрести с собой местное вино. «Понимаете, Франция ТАК манит!» — весело подмигнув, заявил один из экскурсантов и исчез на мосту.

А потом был Бонн. Дождливый и промозглый. Строгий и суровый. На Ратушной плошади башня с огромными часами-курантами. Потрясающий вид на город со смотровой площадки. И, конечно же, после всем известного фильма о Штирлице знаменитая Блюмен-штрассе.

Прячась от непогоды, наша группа даже забрела по пути в русскую церковь. Строго говоря, она была не совсем русская. Весь храм был поделен на части, и в каждой — представлена своя религия. В том числе в храме была и православная часть.

А скульптуры! Каких здесь, на пешеходной улице Бонна только не было! Чего стоит один только «Пожиратель младенцев». Жуть! Даже мне, взрослому человеку, при одном только взгляде на этого монстра становится страшно. Им, наверное, пугают местных малышей, когда они не слушаются взрослых.

А после мы направились в край великолепных гор – в Интерлакен. Горы были серебристо-синими, высоченными и абсолютно неприступными. В одном из местных ресторанов мы попробовали швейцарское лакомство – знаменитое фондю. Я так давно мечтала об этом, что не послушала никого из группы и не стала брать ни мясное, ни винное, ни шоколадное, а выбрала классическое. Когда кусочки хлеба нужно накалывать на длинную вилочку и обмакивать в божественный кипящий сыр. К слову сказать, было так вкусно, что я даже не выдержала и спросила у официанта, что за сыр это был. Оказалось, основой для моего фондю был эмменталь.

Под мисочкой с сыром находилась зажженная свечка. Таким образом сыр постоянно подогревался, и когда мы опускали в него наколотые на вилочку кусочки хлеба, он начинал бурлить. Было невероятно вкусно и уютно.

А после была самая захватывающая часть нашего большого швейцарского путешествия. Мы отправились в Люцерн. Башни на воде, те самые расписные стены, похожие на те, что были в немецком Регенсбурге, кофейни и шоколадные… Сказка!

По поводу расписных стен, думаю, надо рассказать отдельно. На одной из них был изображен король, его семья и свита. А на другой, справа – все его подданные, толпа. Король и его приближенные словно с осуждением и презрением взирали на представителей толпы так, будто считали их плебеями.

Был и еще один любопытный момент, о котором никто из наших экскурсантов доселе не догадывался. Швейцария, как известно, поделена на так называемые кантоны, то есть на округа. Так вот. В одном из них женщины вплоть до 1992 года были лишены права… голосования! Да-да, Вы не ослышались. Голосовать они не имели права. Это была привилегия исключительно мужской части населения.

И еще. В Швейцарии, как оказалось, столицы нет и в помине. «Как? А разве не Цюрих – ее столица?» — удивилась я. Ан нет! Как оказалось, я не ослышалась. Официально Цюрих вовсе не является столицей Швейцарии. Столицы у этой страны вовсе нет.

На обратном пути мы остановились на автозаправке, чтобы перекусить, и для своей скромной трапезы я выбрала рёшти. О! Что это было за чудо! Ароматные картофельные ломтики так благоухали, что хотелось попробовать их прямо на кассе! Но я сдержала себя, расплатилась, взяла поднос и прошла за один из столиков. О! Как это было невероятно вкусно! Сверху каждая картофелинка была посыпана зеленым луком. Перышки были тонкими и длинными. «Шнитт-лук», — объяснила женщина из нашей группы, сидящая напротив. Ломтики картофеля были большими. Каждый из них был посыпан крупной солью. Вот, оказывается, что это такое. Я-то думала, что рёшти – это картофельные оладушки вроде белорусских драников. А оказывается, вон что! Напробовавшись блюд местной кухни, мы вернулись к нашему автобусу и продолжили свой путь.

Возвращались в Чехию мы тем же путем, что и прибыли. Регенсбург, Карловы Вары, Прага. Наши остановки были уже не столь долгими и подробными, так как единственное, что требовалось от нашего водителя, — это высадить экскурсантов у их отелей и санаториев и пожелать им счастливо оставаться и до новых встреч. Поэтому, хоть это и был тот самый ночной переезд, которым нас так пугали, он прошел на удивление быстро и, можно сказать, даже приятно. Пробок, естественно, никаких не было. Какие ночью пробки? И мы, хоть и с вынужденными остановками, легко и быстро добрались до конечной точки нашего маршрута.

Водитель высадил нас практически там же, где и забирал, на Площади Республики. Я вышла из автобуса, забрала свой чемодан и попрощалась с остальными экскурсантами. До отеля мне было относительно недалеко – десять минут пешком прогулочным шагом.

Вне всякого сомнения, поездка удалась. Мы увидели все, что было запланировано по программе, насладились великолепными видами гор, вдохнули полной грудью невероятной чистоты горный воздух, попробовали сказочное фондю, побывали в краю рёшти и великолепного сыра, швейцарского шоколада и дивных озер. Настроение у меня было не по-утреннему приподнятым. И, схватив чемодан, я весело покатила его по брусчатке навстречу своему отелю. До свиданья, Швейцария! И здравствуй, Прага! За время своего пребывания в этом городе я так полюбила его, что чувствовала себя здесь почти как дома.

Субботний Рамблер
Рекомендации
JPG, PNG, GIF (не более 2 Мб)
1000
Ctrl+Enter для публикации комментария
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
18+
|
ИнтернетТранспортРекламаТранспортСпортПутешествияЕдаПриродаПолитикаОружиеЭкономикаИсторияЗдоровьеМузыкаНаука