или зарегистрируй аккаунт Рустории Укажи свой e-mail
Готово! Принимай от нас письмо
с паролем для входа на сайт.
22 ноября 2013
0
294

В Кургане прошел конкурс «Зауральский гурман-2013»

В Кургане прошел конкурс кулинарного мастерства «Зауральский гурман-2013», ​сообщает пресс-служба губернатора области. Организатором мероприятия выступило правительство региона. Конкурс собрал лучших поваров, кондитеров, официантов. Все они смогли продемонстрировать уровень своего мастерства. Открывал конкурс губернатор Курганской области Олег Богомолов.
Нельзя не согласиться, что человеку важно материальное, но человеку труда не менее важна моральная похвала, профессиональная оценка коллег, специалистов, когда о нем говорят: «Вот этот повар — лучший, вот этот кондитер – лучший». Все неравнодушные к делу люди хотят быть первыми в своей профессии, — сказал глава региона в своем приветственном слове.
Первый подобный фестиваль кулинарного и кондитерского мастерства состоялся 11 лет назад. За все это время участниками конкурсов кулинарного мастерства стали около двухсот человек. Следует отметить, что оборот общественного питания за 2012 год составил 3,5 млрд рублей. Появились новые форматы заведений — пиццерии, закусочные, различные фастфуды. Активно внедряются новейшие технологии переработки продуктов, формы обслуживания посетителей и расширяется спектр предоставляемых услуг. 
Такое развитие отрасли общественного питания свидетельствует о ее востребованности и, конечно, о росте реальных денежных доходов населения, которое может себе позволить посещение кафе и ресторанов, — отметил Олег Богомолов.
Но как признал губернатор, в этой сфере остро ощущается дефицит в рабочих кадрах: поварах, кондитерах, официантах.
Субботний Рамблер
Рекомендации
JPG, PNG, GIF (не более 2 Мб)
1000
Ctrl+Enter для публикации комментария
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
Подпишись на Русторию,
не будь злюкой.
Нажмите «Подписаться на новости», чтобы читать
новости Рустории в Вконтакте.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Спасибо, я уже подписался на Русторию
18+
|
ИнтернетТранспортРекламаТранспортСпортПутешествияЕдаПриродаПолитикаОружиеЭкономикаИсторияЗдоровьеМузыкаНаука